Hvilken kaffe skal jeg vælge?

Der er mange muligheder, når det kommer til valg af kaffe. Klik på hver enkelt drik for at læse mere om dem. Sort kaffe: Filterkaffe, ristretto, espresso, café creme eller americano. Kaffe med en smule mælk eller mælkeskum: Espresso macchiato eller cortado. Kaffe med mælk: Caffè latte, cappuccino, café au lait, flat white eller latte macchiato. Kold kaffe: Iced latte. Kaffe med chokolade: Mochaccino.

Hario, Cold Brew Coffee Filter-in Bottle

Udsolgt

Hario, Cold Brew Coffee Filter-in Bottle

Hario, Cold Brew Coffee Filter-in Bottle

$29.00

Udsalgspris $29.00 Normalpris $37.00

Et glas iskaffe med mælkehvirvler står på et bord i slørede, omgivende cafémiljøer. Mælken skaber en marmoreret effekt, da den blander sig med den mørke kaffe, og isterninger er synlige i toppen af glasset.

Cold Brew Udstyr

Koldbryg, også kendt som cold brew, er kaffe brygget med koldt vand over 12–24 timer. Den langsomme bryggemetode fremhæver kaffens naturlige sødme og giver en blød, fyldig smag med markant mindre syrlighed og bitterhed end traditionelt brygget kaffe.

Her finder du udstyr til koldbryg, der gør det nemt at brygge din egen cold brew derhjemme. Uanset om du er nybegynder eller kaffeentusiast, har vi udvalgt kvalitetsudstyr, der sikrer en enkel bryggeproces og et velsmagende resultat – perfekt til varme sommerdage eller som en forfriskende iskaffe året rundt.

Bryg om aftenen, lad kaffen trække natten over, og nyd en frisk, fyldig kop koldbryg næste dag.

Ofte stillede spørgsmål

Der er mange metoder til dette, men fælles for alle er at du skal have meget grov kværnet kaffe liggende i koldt vand over længere tid. Her er min opskrift på iskaffe eller ICED Coffee/Coldbrew

Det er udfordrende at angive det præcise antal kaffesorter, men der anslås at være omkring 60 forskellige sorter, herunder nogle af de mest kendte som Bourbon, Typica, Geisha, Caturra, Catuai, Maragogype, Mundo Novo, Pacamara, Ruiru11, SL28 og SL34. Disse sorter tilhører både arabica- og robusta-arterne.

Der er mange muligheder, når det kommer til valg af kaffe. Klik på hver enkelt drik for at læse mere om dem.

Sort kaffe: Filterkaffe, ristretto, espresso, café creme eller americano.
Kaffe med en smule mælk eller mælkeskum: Espresso macchiato eller cortado.
Kaffe med mælk: Caffè latte, cappuccino, café au lait, flat white eller latte macchiato.
Kold kaffe: Iced latte.
Kaffe med chokolade: Mochaccino.

Vi rister flere gange om ugen, for at kaffen kan være så frisk som muligt til vores kunder.

Vi anbefaler at du bruger din kaffe, hvis den er kværnet, indenfor de første 2-3 måneder, da den aftaler i smag og styrke over tid.

Bedst er at bruge den pose kaffen kom i, hold den lukket og helt tæt, med den "zip-lock" der er på vores poser. Sørg for at kaffen ligger et sted uden direkte sol og høje temperaturere.